Riesling trocken 2016 "Freinsheim" / Weingut Rings

Frischer, mineralisch-würziger Tropfen aus den Weinbergslagen in Freinsheim

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Riesling trocken 2016 “Freinsheim”
Weingut Rings

Im beschaulichen Freinsheim in der Pfalz machen zwei junge Winzerbrüder in den letzten Jahren mit genial guten Weinen von sich reden! Andreas und Steffen Rings sind diese weinverrückten Jungwinzer, die es durch konsequente Qualitätsphilosophie und Fleiß geschafft haben, sich in der Spitze der an hervorragenden Erzeugern wirklich nicht armen Pfalz zu etablieren – Bravo! Das Portfolio reicht von feinsten Burgunderweinen bis hin zu finessenreichen Rieslingweinen. Aus Weinbergslagen in Freinsheim keltern die Rings Brüder einen frischen, mineralisch-würzigen Tropfen, der sich jetzt dank seiner Flaschenreife in Bestform zeigt!

Vinifizierung: Handlese, schonende Ganztrauben-Pressung, Vergärung bei niedrigen Temperaturen, Lagerung in Edelstahltanks (90%) und großen Holzfässern (10%).
Passt zu: Kalbsschnitzel mit Pfifferlingen, Steinbeißer in Rieslingsauce mit gedünstetem Gemüse, gebratenem Saumagen mit Kartoffelpüree.

Steckbrief

Weinart Weißwein
Geschmack Saftig und lebendig am Gaumen, trocken mit gut eingebundener Säure, nachhaltige Mineralität.
Anbauregion Pfalz
Lage Freinsheim
Land Deutschland
Rebsorte/n Riesling
Empfohlene Trinktemperatur 8 bis 12° C
Alkoholgehalt 13 %
Lagerpotential 4 bis 6 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis Sulfite
Herstelleranschrift Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim