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Riesling trocken 2019 „Einheit“
Weingut Spreitzer & Weingut Pawis
Am Samstag feiern wir 30 Jahre Deutsche Wiedervereinigung und die WeinGalerie hat den passenden Wein dazu! Denn zu diesem denkwürdigen Jubiläum, haben zwei Weingüter gemeinsam einen Wein komponiert, und dieser heißt natürlich "Einheit"! Das Weingut Pawis aus der Weinregion Saale - Unstrut im Osten der Republik und das Weingut Spreitzer aus dem Rheingau im Westen, vereinigen in diesem außergewöhnlichen Tropfen Rieslingweine aus den Lagen "Zscheiplitzer Himmelreich" und "Geisenheimer Schlossgarten" zu einem neuen Ganzen - eine großartige Idee, wie wir finden! Gekrönt wird das Werk durch das Etikett des Künstlers Michael Apitz mit dem passenden Titel "Einheit", der einen deutschen Weinberg aus zwei gleichen Teilen in den Nationalfarben zeigt.
Und wie schmeckt sie nun, die Cuvée aus Ost und West? Vorab durften wir schon einmal eine kleine Kostprobe nehmen und waren dabei von der rassigen Frische, der saftigen und reifen Rieslingfrucht und dem wunderschön ausbalancierten Geschmack beeindruckt: hier kommt zusammen, was zusammen gehört...
Die Riesling Cuvée "Einheit" Jahrgang 2019 wurde in einer Auflage von exakt 2020 Flaschen produziert und ist zum bedeutungsvollen Preis von 19,90 € erhältlich. Rabattaktionen sind für diesen Wein ausgeschlossen.
Da der Wein sehr limitiert ist, können nur maximal 6 Flaschen pro Kunde bestellt werden und nur solange der Vorrat reicht.
Vinifizierung: Handlese in der Weinbergslagen "Zscheiplitzer Himmelreich" und "Geisenheimer Schlossgarten"
Passt zu: Thunfisch Tartar mit Wasabi Mayonnaise, Wildkräutersalat mit marinierten Junggarnelen, gegrilltem Seeteufel Filet in der Kräuterkruste, mildem Bergkäse mit gerösteten Nüssen.
