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Uby No. 4 "Gros & Petit Manseng" 2022 / Domaine Uby

Saftig, fruchtig, erfrischend!

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Uby No. 4 "Gros & Petit Manseng" 2022
Domaine Uby

Seit vielen Jahren ist der herrlich frische, trockene und leichte Weißwein der Domaine Uby aus den Rebsorten „Colombard & Sauvignon“ unser absoluter Bestseller! Ein weiterer und ganz wunderbarer Tropfen von Winzer Francois Morel ist ein natürlich halbtrockener Weißwein, der aus den südwestfranzösischen Traubensorte „Gros und Petit Manseng“ gewonnen wird. Allein das großartige Fruchtbukett ist ein Gedicht! Was für eine Aromenfülle, die die Nase verführt: Mango, Ananas und Zitrusfrüchte machen schon Lust auf den ersten Probeschluck! Und dazu kommt noch eine wunderbar zarte, saftige und absolut natürliche Fruchtsüße, die dem sonnengelb funkelnden Tropfen das Prädikat „süffig“ voll und ganz verleiht.. Einfach köstlich!

Vinifizierung: Handlese in den Nachtstunden, schonende Ganztraubenpressung, temperaturkontrollierte Gärung, Reifung auf der Feinhefe bis zur Flaschenabfüllung.
Passt zu: Als feiner Aperitif mit marinierten Gambas, zu einer Leberpastete, zu Geflügel und zu milden Rohmilchkäsen.

Steckbrief

Weinart Weißwein
Geschmack Saftig und fast schon cremig auf der Zunge, herrliches Fruchtspiel von Zitrusfrüchten und Quitte, unterlegt mit einer saftigen Fruchtsüße, im Abgang ungemein erfrischend.
Weinstil halbtrocken
Anbauregion Gascogne
Land Frankreich
Rebsorte/n Gros Manseng (80), Petit Manseng (20)
Empfohlene Trinktemperatur 6 bis 10° C
Alkoholgehalt 11 %
Lagerpotential 1 bis 2 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis Sulfite
Herstelleranschrift Domaine Uby, 32150 Cazaubon, Frankreich