Roero Arneis 2017 / Azienda Agricola Giacomo Fenocchio

Der große Weißwein des Piemont mit herrlicher Frische und feinster Frucht

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Roero Arneis 2017
Azienda Agricola Giacomo Fenocchio

Seit fünf Generationen keltert die Familie Fenocchio in Monforte d’Alba die klassischen Weine des Piemont. Auch wenn ihre Barolo - Weine aus den Spitzenlagen wie „Bussia“ und „Cannubi“ seit Jahren in den bekannten Weinführern Top Benotungen erhalten, sind die ausdrucksvollen Gewächse dieses kleinen Familienbetriebs immer noch ein Geheimtipp. Aus der aktuellen Frühjahrs-Kollektion gefiel uns besonders der blitzsaubere und überraschend vielschichtige Arneis den Claudio Fenocchio ausschließlich im Edelstahltank ausbaut. Die regionaltypische Rebsorte des Piemont gehört schon seit vielen Jahren zu unseren heimlichen Favoriten, wenn es um feine Weißweine aus Italien geht. Aber was Claudio Fenocchio aus der Arneis zaubert, das ist eine Klasse für sich! Einfach genial, diese saftige Fruchtfrische und das feinwürzige und blumige Aroma mit Anklängen an Wiesenblumen, Akazien und einem Hauch Kamille. Haben wir Sie neugierig gemacht?

Vinifizierung: Handlese, schonende Ganztraubenpressung, Gärung bei niedrigen Temperaturen, Lagerung im Edelstahltank.
Passt zu: mariniertem Gemüse, Vitello Tonnato und zu einem guten Risotto alla Piemontese.

Steckbrief

Bezeichnung Roero Arneis 2017 / Azienda Agricola Giacomo Fenocchio
Geschmack Saftige Fruchtfrische, feinwürziges und blumiges Aroma mit Anklängen an Wiesenblumen, Akazien und einem Hauch Kamille.
Anbauregion Piemont
Land Italien
Rebsorte/n Arneis
Empfohlene Trinktemperatur 9 bis 12° C
Alkoholgehalt 13 %
Lagerpotential 5 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis Sulfite
Herstelleranschrift Azienda Agricola Giacomo Fenocchio, Loc. Bussia, 7212065, Monforte D’Alba, Cuneo