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Ribera del Duero Tinto Roble 2021 / Convento de Oreja

Tiefdunkler Tempranillo aus dem Gebiet Ribera del Duero.

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Ribera del Duero Tinto Roble 2021
Convento de Oreja

Die Ribera del Duero ist Spaniens Spitzen- und Prestige Weinregion für große Rotweine. In den Weinbergen, die sich entlang des Duero Flusses erstrecken, wurzelt die Rebsorte „Tinta del País“, aus der kraftvolle, würzige und ausgesprochen lagerfähige Tropfen gekeltert werden. Einige der berühmtesten Weine der iberischen Halbinsel werden hier erzeugt, was sich leider auch in den anspruchsvollen Preisen mancher Gewächse niederschlägt. Dass es auch anders gehen kann, zeigt das kleine Gut „Convento Oreja“, das seit vielen Jahren einen festen Platz in unserem Spanien Sortiment hat. Kellermeister Jesus Hirranez und Besitzer Antonio Vaquero konzentrieren sich auf drei Rotweine, deren Bezeichnungen sich auf die Lagerdauer im Eichenholzfass beziehen: Roble, Crianza und Reserva. Bereits ihr „Hauswein“, der Tinto „Roble“ mit 6 Monaten Fassreife, ist ein Gedicht und macht der berühmten Weinregion in Nordspanien alle Ehre! Samtiges Tannin, edle Eichenholzwürze und eine ausgezeichnete Länge sind die Merkmale dieses feinen Rotweins, der gerade für Ribera del Duero Verhältnisse zu einem ausgesprochen genussfreundlichen Preis angeboten wird… Caramba!

Vinifizierung: Handlese, vollständiges entrappen der Trauben, Maischegärung über max. 21 Tage, Ausbau in gebrauchten Barricas aus amerikanischer Eiche für 6 Monate
Passt zu: Lammkoteletts vom Grill mit Rosmarinkartoffeln, luftgetrocknetem Schinken mit knusprigem Landbrot, Manchego- oder gereiftem Ziegenkäse mit Nüssen.

Steckbrief

Weinart Rotwein
Geschmack Vollmundig und samtig, hervorragende Länge und beste Harmonie zwischen fruchtigen und würzigen Noten.
Anbauregion Ribera del Duero
Land Spanien
Rebsorte/n 100 % Tinta del Pais (Tempranillo)
Empfohlene Trinktemperatur 16 bis 18 °C
Alkoholgehalt 14,5 %
Lagerpotential 6 bis 8 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis Sulfite
Herstelleranschrift Convento de Oreja SL, 47300 Penafiel (Ribera del Duero), Spanien