Solabal Crianza 2019 / Bodegas Solabal

Ein großer und typischer Rioja!

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Solabal Crianza 2019
Bodegas Solabal

Hinter der 100 ha großen Bodegas Solabal verbirgt sich der Zusammenschluss von 10 kleinen Familienweingütern, die sich Anfang der achtziger Jahre gegründet haben um mit gemeinsamer Kraft zu den besten Erzeugern des edlen Rioja zu gehören. Die parzellierten Weinbergslagen sind vornehmlich mit Tempranillo bestockt, Spaniens bester Rotweintraube. Die Crianza reift 10 Monate in teilweise erneuerten Barriquefässern und wird nach 6-monatiger Reifezeit in der Flasche zum Verkauf freigegeben. Beeindruckend ist die intensive Farbe und der unnachahmliche Duft des Weines, doch der samtige, vollmundige Geschmack übertrifft dies nochmals. Ein großer und typischer Rioja!

Vinifizierung: Handlese, mehrwöchige Maischegärung, 10 Monate Ausbau in kleinen Eichenholzfässern
Passt zu: kurzgebratenem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Schmorbraten, Lamm, Wildgerichte, reifem Rohmilchkäse.

Steckbrief

Weinart	Rotwein
Geschmack	Saftige Frucht mit typischer Eichenholzwürze, reife Fruchtaromen, langanhaltend und edel.
Anbauregion	Rioja
Land	Spanien
Rebsorte/n	100 % Tempranillo
Empfohlene Trinktemperatur	16 bis 18° C
Alkoholgehalt	14 %
Lagerpotential	3 bis 5 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis	Sulfite
Herstelleranschrift	Bodega y Viñedo Solabal, Camino San Bartolomé, nº6, 26336 Ábalos (La Rioja)