Schnelle Lieferung
Wir versenden Ihre Bestellung zuverlässig und schnell mit unserem Logistikpartner UPS.
Schnelle Lieferung - 1-4 Tage Versand
Große Auswahl
Wir bieten Ihnen exzellente Gewächse aus vielen Anbaugebieten, zumeist von uns direkt importiert.
Über 500 Weine - Sorgfältig für Sie ausgewählt
Qualitätsversprechen
Nicht zufrieden mit dem gewählten Wein? Geben Sie ihn ohne Einschränkungen zurück oder tauschen ihn um!
Erfahrung seit 25 Jahren - Unsere Garantie
Top-Beratung
Unsere Experten beraten Sie fachkundig bei Ihrer Weinauswahl - telefonisch oder mit Verkostung in der WeinGalerie.
Kostenlose Kaufberatung - 0201/4308820

Pinotage 2016 “Jonathan's Ridge" / Springfontein Estate

Vielschichtiger, reifer Rotwein aus Südafrika

Mehr Infos

31,90 € inkl. MwSt.

Lieferzeit: 1-4 Werktage


42,53 € pro Liter


Mehr Infos

Pinotage 2016 “Jonathan's Ridge"
Springfontein Estate

Dieser wunderbar vielschichtige, reife und bestens strukturierte Rotwein ist einfach eine Klasse für sich! Basis für diesen nach edlen Gewürzen, sonnenreifen roten Früchten und einem Hauch von Zartbitterschokolade duftenden Tropfen ist die Rebsorte Pinotage, die wir bislang nicht so richtig auf dem Schirm hatten – ein Fehler! Denn was der Kellermeister Tarito Masayiti aus dieser speziell für das Klima Südafrikas in den 1920er Jahren gezüchteten Rebsorte herausholt, ist einfach ganz großes Kino! Das Weingut wurde erst 1995 von dem deutschen Ingenieur Johst Weber gegründet, der schon sehr früh das enorme Potenzial der kalksteinreichen Böden in unmittelbarer Nähe zur berühmten Walker Bay entdeckte. Aus einer besonders hochwertigen Weinbergslage gewinnt der Kellermeister einen ganz großen Pinotage, der nach dem Sohn des Besitzers benannt ist: Jonathan. Der Name „Springfontein“ geht übrigens auf eine eigene Wasserquelle zurück, die aus einem unterirdischen Wasserreservoir gespeist wird. Gerade in diesem trocken-heißen Klima ein wahrer Bodenschatz!

Vinifizierung: Handlese, vollständiges Entrappen der Trauben, Maischegärung über 12 Tage, Reifung für 12 Monate in Barrique-Fässern aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche.
Passt zu: Geschmorten Entenkeulen mit jungem Knoblauch und Schalotten, Wildschweinrücken mit Schupfnudeln und Waldpilzen, reifem Réblochon mit Oliven.

Steckbrief

Weinart Rotwein
Geschmack Reife Beerenfrucht, vollmundig und samtig, hervorragende Länge und beste Harmonie zwischen fruchtigen und würzigen Noten, langer Abgang.
Anbauregion Walker Bay
Land Südafrika
Rebsorte/n Pinotage (Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsaut)
Empfohlene Trinktemperatur 17 bis 19° C
Alkoholgehalt 14,5 %
Lagerpotential 8 bis 10 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis Sulfite
Herstelleranschrift Springfontein Estate, 8 Wortelgat Rd, Stanford, 7210, Südafrika