Winzerglühwein Rot / Weingut Waller

Fruchtig-süßer Winzerglühwein

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Winzerglühwein Rot
Weingut Waller

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, dann schlägt die Stunde für einen besonderen Weintyp: den Glühwein! Jungwinzer Stefan Waller aus Rheinhessen erzeugt einen besonders feinen Winzerglühwein, der uns mit seiner saftigen, reifen und sehr feinen Gewürznote überzeugt hat. Basis für seinen roten Glühwein ist ein tiefdunkler Dornfelder Rotwein, den der Winzermeister mit einer natürlich „geheim“ gehaltenen Rezeptur aus weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt, Nelke, Anis und Orange (um nur einige zu nennen…) veredelt. Am Besten serviert man diese Weinspezialität schön heiß aus einem stilvollen Becher oder einem doppelwandigen Glas – oh, du leckere!

Vinifizierung: Maschinenlese; Maischegärung, Lagerung im Edelstahltank, Aufzuckern auf 180g/l mit Rübenzucker, Zusatz der Gewürze.
Passt zu: Lebkuchen, Aachener Printen, Gewürzbrot

Steckbrief

Weinart	Glühwein rot
Geschmack	Fruchtig, süß, ausgeprägte Gewürznote
Anbauregion	Rheinhessen
Land	Deutschland
Rebsorte/n	Dornfelder
Füllmenge	1 Liter
Empfohlene Trinktemperatur	Heiß!
Alkoholgehalt	12,5 %
Lagerpotential	2 bis 3 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis	Sulfite
Herstelleranschrift	Weingut Waller, Hauptstraße 29, 55270 Bubenheim