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Château Marjosse Bordeaux Blanc 2017 / Château Marjosse

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Château Marjosse Bordeaux Blanc 2017
Château Marjosse

Einer der feinsten Weißweine des Bordeaux ist der herrlich frische „Bordeaux Blanc“ von Pierre Lurton. Auf seinem Weingut in der Region „Entre-deux-Mers“ wird der pikant-fruchtige Weißwein aus der traditionellen Cuvée von Semillon, Sauvignon Blanc und einem Hauch Sauvignon Gris und Muscadelle gekeltert. Neben der saftigen und erfrischenden Art, bietet der hellgelb funkelnde Tropfen eine erstaunliche Länge und Geschmackstiefe, die diesen Weißen deutlich von der Masse der weißen Bordeaux Weine abhebt. Doch das ist keine Überraschung, wenn man erfährt, dass Monsieur Lurton im Hauptberuf als Direktor solch weltberühmter Güter wie Cheval Blanc und Château d’Yquem vorsteht…
Da ist es schon mehr als eine Frage der Ehre, mit seinem „Hauswein“ einen ganz besonderen Tropfen zu keltern!

Vinifizierung: Handlese; Temperatur kontrollierte Gärung, Lagerung auf der Feinhefe für 2 Monate im Edelstahltank.
Passt zu: Salaten mit Ziegenfrischkäse, Muscheln (Austern!), Meeresfrüchten und Schalentieren aller Art, Maishähnchen mit Risotto, milden Kuhmilchkäse (z.b. Reblochon).

Steckbrief

Weinart Weißwein
Geschmack Trocken und frisch. Gute Dichte und Länge; neben der fruchtigen Komponente zeigen sich am Gaumen auch Würznoten, die dem Wein eine komplexe Struktur verleihen.
Anbauregion Bordeaux
Land Frankreich
Rebsorte/n Sémillon (55), Sauvignon Blanc (39), Muscadelle (4), Sauvignon gris (2)
Empfohlene Trinktemperatur 8 - 12 °C
Alkoholgehalt 12,5 %
Lagerpotential 5 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis Sulfite
Herstelleranschrift Château Marjosse, 33420 Tizac-de-Curton, Frankreich