Esenzia Old Vines Garnacha 2020 / Bodegas Tempore

Vollmundiger Tinto mit großartiger Dichte

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Esenzia Old Vines Garnacha 2020
Bodegas Tempore

Hinter diesem samtigen, würzigen und tiefdunklen Rotwein, steckt eine der führenden Bodegas in der nordspanischen Weinregion Bajo Aragon: TEMPORE. Nahe der Stadt Lécera im alten Königreich Aragon besitzt die Familie Yago Aznar 30 Hektar Land, die mit uralten Garnacha Reben bepflanzt sind. In dem warmen, trockenen und sehr sonnigen Klima dieser Landschaft fühlt sich die Garnacha so richtig wohl – und das schmeckt man! Was für ein reifes, von feinen Gewürznoten durchzogenes Aroma! Genauso reif präsentiert sich der kirschrote Tropfen im Geschmack, wobei die seidigen Tannine diesem Tinto eine großartige Dichte verleihen. Diese außergewöhnliche Qualität überzeugte auch die Juroren bei dem internationalen Garnacha Tasting im südfranzösischen Perpignan, und verliehen dem Esenzia Old Vines Garnacha die Goldmedaille, die höchste Note in diesem Wettbewerb!

Vinifizierung: Handlese, Maischegärung bei 24 – 26°C über 14 Tage, Ausbau im Edelstahltank
Passt zu: Entrecôte mit gegrilltem Gemüse, Lammcarré, Wildragout, mittelalter Manchego

Steckbrief

Weinart	Rotwein
Geschmack	Vollmundig, gute Balance von Frucht und Würznoten.
Anbauregion	Kastilien
Land	Spanien
Rebsorte/n	Garnacha
Empfohlene Trinktemperatur	14 bis 18° C
Alkoholgehalt	14 %
Lagerpotential	3 bis 4 Jahre
Zusatzstoffe / Allergenhinweis	Sulfite
Herstelleranschrift	Bodegas Tempore, Carretera Zaragoza-Montalbán s/n, 50131 Lécera (Zaragoza) - SPAIN